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茶链科技区块链防伪溯源第一站——云南斗记茶业,李世石退役战赢AI

发布日期:2019-12-19 09:29:01

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简介:茶链科技区块链防伪溯源第一站——云南斗记茶业,李世石退役战赢AI

  • 茶链科技区块链防伪溯源第一站——云南斗记茶业,李世石退役战赢AI介绍正文
在云南西双版纳氤氲的雾气中,茶园成林,巨藤缠绕,顺着绵延的古道,一筐筐鲜嫩的青叶,送进了斗记茶庄,经过摊晾、杀青、揉捻、晒青、审评、拣剔、拼配、渥堆、蒸压、包装等多道工序后,便幻化成茶友们心口难忘的珍品了。而现今,这些名优茶品,将搭上茶链科技的区块链防伪溯源系统的翅膀,将老茶人陈海标的品茶标准和斗记文化,传送给更多的品茗人。

理念相通,清本溯源做好茶

茶链科技与斗记茶业的结缘,与其说是偶然,不如说是必然。

(左边斗记茶业童总,右边茶链科技研发工程师石经理)

茶链科技成立之初,便把传播国饮文化,让消费者喝到原地好茶作为己任,更是斥资1个亿,研发RFID 芯片、数据自动采集器和区块链防伪溯源系统,打造“区块链+物联网”技术在茶业领域的落地应用生态体系,实现茶品的实时溯源。

斗记茶业,以手纹之斗为记,其标志借用古老的信誉印鉴铭烙企业对品质的承诺与追求,诚信、质朴、求真。

早年,为了让产品真实性做到公开、透明,斗记率先在行业中提出了系统的企业标准,包括棉纸产品信息标准、原材标准、工艺标准、产区标准、仓储标准、冲泡标准;2017年,斗记率先建立了普洱茶溯源系统,采用电子芯片,进行产品精确溯源和后期仓储跟踪;为避免传统的“单采混炒”所造成的问题和缺陷,斗记将对“古树单株级原材”进行“单采单制”(每棵茶树单独采摘、单独初制),并对生产全过程、及所有制作细节进行全程视频录制,保证其真实性和可追溯性;更有甚者,为保证顶级原料的真实性和可追溯性,斗记还成立古树单株专门小组,实地测量为所有单株级古树建立完整的信息档案,全程跟踪拍摄,保证单株品质,最终挑选并签约5000棵斗记古树单株原材……

一个是“匠心制茶”,孜孜不倦探索可追溯标志的品牌茶企,一个是“互融共生”,拥有全套可追溯茶业链的科技企业,两者相遇,一拍即合,立志让更多的茶友喝到正宗的云南珍稀原地茶品,共同肃清茶业领域“假茶”“天价茶”等乱象。

科技借力,释放斗记新魅力

“质量可靠、来源可溯、流向可追”,这不仅是每个品茗人的心里诉求,更是茶链科技和斗记茶业一直为之实现的事业。

从茶园到茶杯,茶叶的一生,在茶链科技的区块链防伪溯源系统加持下了如指掌。茶叶在种植、采摘、检验、加工、仓储物流和零售消费等阶段,茶链科技利用自动感知技术,通过温湿度光照强度传感器、空气传感器、RFID 芯片和摄像头等硬件设备,可以实时获取各种环境数据和运营数据;通过区块链技术的支持,每个信息片段实时传输记录到茶链科技的RFID 芯片中,且附有各主体的数字签名和写入时间戳,一旦记录便无法更改,便于建立起茶业的监督体系。

此外,区块链技术准确地记录了茶品的一生,茶友们在享受优质产品之前,体验的不仅仅是茶品溯源的真实性,更是对种植链、加工链、运输链、销售链、售后链五链合一的全程入微的用户体验,更加坚定了茶友们的消费信心;同时,也便于斗记实现渠道管控和销量库存的实时监控。茶叶多少是卖出的、多少是被收藏的、分别分布在什么区域等数据,借助可视化大数据可为斗记建立更加高效便捷的流通体系,优化其业务流程、降低其运营成本和提升其协同效率。

立足茶业,行健致远

天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。茶链科技,积极响应国家政策构建区块链的产业生态,立足茶叶行业,组建了100人左右的芯片研发及区块链技术开发团队,一步一个脚印,潜心研发区块链与物联网技术深度融合的防伪溯源系统,搭建“比茶大陆”可溯源茶叶统一销售智能服务平台服务于众多茶友和各大茶叶品牌商家。接下来,“比茶大陆”将选取已搭建区块链防伪溯源系统的茶企进行销售合作,上线后将第一时间联手斗记茶业,为广大茶友带来第一批可溯源茶叶的品鉴。

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。未来,茶链科技将携手茶叶产业链的参与者,继续深化“区块链+茶业”的运营模式,赋能茶业经济,打造公开透明的商业生态圈,从而实现茶友、平台、渠道、产业、资方的多方共赢,让绿色好茶走进千家万户,传播国饮文化,传递健康生活,引领中国茶业经济迈向新的高度。

PS:

斗记茶业

斗记品牌缘起于1998年,2006年正式注册成立,是一家集研发、生产、销售、仓储为一体的全产业链知名普洱茶品牌。目前,斗记在全国拥有10个销售服务中心,600多家服务商,并在广州、北京、上海、东莞等地举办的专业茶博会上屡获荣誉。近年来,“斗记”品牌普洱茶在国内市场广受称道,更远销韩国、法国、日本、马来西亚以及台湾和香港等国家和地区。

  • 在2006年第三届北京茶博会上,斗记以古六山原料拼配而成的“古六山拼配”茶在第三届中国国际茶业博览会上,荣获生普类的唯一金奖;同时期在北京茶友会爱好者的盲品比赛中再一次获得了第一名。

  • 2014年,斗记标杆产品——“金斗”,荣获行业权威媒体茶语网“千款茶评榜生普榜总分第一名”。

  • 斗记作为最早启动“茶山行”体验式营销的企业,带领服务商、消费者到普洱茶原产地,深入古茶园,从初制到精制,感受普洱茶历史风土、解密普洱茶工艺,让参与者了解普洱茶,爱上普洱茶。

陈海标

人称“标哥”,广东紫金客家人,专注茶行业21年,是斗记茶文化品牌创始人。1998年,陈海标进入茶行业,2002年,怀揣台湾茶人曾至贤的著作《方圆之缘-深探紧压茶世界》,只身深入清王朝贡茶之乡易武古镇,探寻古树茶制作工艺,生产制作麻黑寨古树普洱茶。凭着多年对茶叶的研究,以及在行业内技术革新实践累积的经验,经过数年辛勤耕耘,创立了斗记这一行业内技术领先品牌。2017年,陈海标荣登吴晓波频道百匠大集“茶匠榜”榜单,荣获三联生活周刊 “匠人匠心奖”,获得CCTV中央电视台《匠心》栏目组十分钟专题报道。

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